Description
Assemblage avec 60% chardonnay et 25% pinot meunier et 15% pinot noir.
Robe de couleur saumonée, mousse soyeuse avec fin cordon de bulles fines et persistantes.
- L’assemblage de vin rouge champenois confère un nez floral aux arômes de fruits rouges (framboise, groseille) équilibrant la fraîcheur acidulée du chardonnay
- Une cuvée très agréable et atypique qui séduit par sa couleur, son palais et son nez flatteur pour le grand plaisir du consommateur.
- Vieillissement sur lies d’au minimum 24 mois.
- Dosage liqueur : 8,5 g/l Brut